Chick-fil-A และ Popeyes จะเผชิญหน้ากับคู่แข่งรายอื่นในการต่อสู้เพื่อแย่งชิงแซนด์วิชไก่ที่ดีที่สุด McDonald’s บอกกับนักลงทุนเมื่อวันจันทร์ว่าจะเปิดตัว Crispy Chicken Sandwich ในต้นปีหน้าในสหรัฐอเมริกา
หุ้นของ McDonald’s เพิ่มขึ้นน้อยกว่า 1% ในการซื้อขายช่วงเช้าหลังจากที่ผลประกอบการและรายได้ในไตรมาส 3 ของ บริษัท สูงกว่าประมาณการของนักวิเคราะห์ นอกจากนี้ บริษัท ยังเปิดตัวการอัปเดตสำหรับนักลงทุนโดยคาดการณ์การเติบโตของยอดขายทั่วทั้งระบบในตัวเลขกลางเดียวในปี 2564 และ 2565 และแบ่งปันเพิ่มเติมเกี่ยวกับกลยุทธ์ในการกระตุ้นยอดขาย
บริษัท ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่เริ่มทดสอบแซนด์วิชในฮูสตันและนอกซ์วิลล์รัฐเทนเนสซีเมื่อเกือบหนึ่งปีที่แล้ว แซนวิชมีเนื้อไก่ทอดเสิร์ฟบนโรลมันฝรั่งเนยราดด้วยเนยและผักดอง รุ่นดีลักซ์ยังมีมะเขือเทศผักกาดหอมและมาโย
แฟรนไชส์ของ McDonald ขอแซนวิชไก่สไตล์ภาคใต้เนื่องจาก Chick-fil-A คุกคามธุรกิจของพวกเขา และความสำเร็จในการทำแซนด์วิชของ Popeyes ทำให้ยอดขายสาขาเดิมเติบโตเป็นตัวเลขสองหลักทุกไตรมาสนับตั้งแต่เปิดตัวซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีโอกาสสำหรับการแข่งขันใหม่ ๆ แต่การแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาทำให้การเปิดตัวแซนวิชใหม่ของแมคโดนัลด์ล่าช้าเนื่องจากเครือข่ายคิดการนำเสนอเมนูและรอให้ลูกค้ากลับไปที่ร้านอาหาร
แซนวิชยังเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์เมนูที่กว้างขึ้นของ McDonald ในการเพิ่มรายการไก่ให้มากขึ้นเนื่องจากหมวดหมู่นี้เติบโตเร็วกว่าเนื้อวัว ตลาดอื่น ๆ เช่นเยอรมนีและเนเธอร์แลนด์ได้สร้างแซนวิชไก่ขึ้นเองเพื่อใช้ประโยชน์จากความนิยมของไก่
ประธานาธิบดีสหรัฐฯ Joe Erlinger กล่าวกับนักลงทุนเมื่อวันจันทร์ว่าแซนวิชไก่กรอบมีจุดมุ่งหมายเพื่อทำให้ผู้บริโภค เริ่มมองเราแตกต่างออกไป ในขณะที่เครือพยายามเป็นที่รู้จักทั้งเบอร์เกอร์และไก่